Det känns riktigt kul att kunna bocka av ett av årets mål redan i januari, även om målet blivit släpande från 2015. Jag är verkligen taggad på att fortsätta detta år i hälsans tecken, i dubbel bemärkelse.
Flygande hälsningar /Nellie
torsdag 14 januari 2016
Slut och start
Detta är det sista inlägget på denna bloggen och därmed har även Flying Hippo gått i graven. Jag kommer satsa mer professionellt på både bloggande och företagande inom hälsa och har därför startat en ny blogg Min vardagshälsa. Innehållet kommer vara i princip detsamma, men designen är mycket snyggare. Jag hoppas du vill hänga med!
Det känns riktigt kul att kunna bocka av ett av årets mål redan i januari, även om målet blivit släpande från 2015. Jag är verkligen taggad på att fortsätta detta år i hälsans tecken, i dubbel bemärkelse.
Flygande hälsningar /Nellie
Det känns riktigt kul att kunna bocka av ett av årets mål redan i januari, även om målet blivit släpande från 2015. Jag är verkligen taggad på att fortsätta detta år i hälsans tecken, i dubbel bemärkelse.
Flygande hälsningar /Nellie
måndag 11 januari 2016
Kalas och nystart
Under helgen har det varit fokus på lek i snön (som nu töat bort) och kalas för storasyster som fyller 4 år idag. Igår hade vi vuxenkalas d.v.s. kalas med familjen. Vi bjöd på sockerkakstårta, olika fruk- och nötbollar och överblivna saffransbullar. De balanserade chokladbollarna fick helt klart högst betyg för de tog (tyvärr) slut. På söndag är det dags för barnkalas och jag klurar på vad vi ska bjuda på då. Popcorn och torkad mango blir det definitivt för det står på önskelistan från födelsedagsbarnet.
Vad tycker du är en bra fika/mellis för ett barnkalas?
I övrigt förbereder jag en nystart och flytt av bloggen, ni vet det jag hade på önskelistan för förra året men som inte blev av. Nu är det på gång... så håll utkik här.
Flygande hälsningar /Nellie
torsdag 7 januari 2016
Tips på bra matval
Det finns så mycket att säga om mat men egentligen tycker jag att det är rätt enkelt. Det är lätt att tro att det finns någon form av mirakelmetod eller diet som kommer göra underverk... för vad? Oftast handlar det om att gå ner i vikt, eller att äta för att prestera på träning. När det gäller mat för viktnedgång så är det mycket fokus på kalorier (så få som möjligt) och när det gäller mat för prestation så är det oftast mer fokus på näringsinnehåll (fett, protein, kolhydrater, vitaminer och mineraler).
När jag tänker på hälsosam mat så är det mat som ger mig bra näring. Visst är det relevant att ha lite koll på kalorierna så de inte skenar iväg. När det gäller mat har jag ett par enkla riktlinjer som jag använder för att göra bra matval:
Jag har även samlat på mig en hel del böcker om mat. Jag använder dem mest för inspiration och för att hitta nya sätt att se på mat och måltider. Detta är mina bästa boktips:
Råsmart familj - Ulrika Hoffer
Eat clean - Kristina Andersson
Mera vego - Sara Ask & Lisa Bjärbo
Flygande hälsningar /Nellie
När jag tänker på hälsosam mat så är det mat som ger mig bra näring. Visst är det relevant att ha lite koll på kalorierna så de inte skenar iväg. När det gäller mat har jag ett par enkla riktlinjer som jag använder för att göra bra matval:
1. Grönsaker och örter
När jag äter lunch och kvällsmat så vill jag ha mycket grönsaker på tallriken, i alla dess former
oavsett vilken maträtt måltiden består av.
På sommaren frossar jag i färska örter från trädgården, det passar till allt!
2. Frukt, bär och nötter
Detta tar jag till när jag känner mig sugen på något gott men inte vill äta godis.
Mest gillar jag raw food-kakor av olika slag.
3. Fibrer
Min mage behöver mycket fibrer för att må bra. Därför väljer jag t.ex. helst grövre bröd med hela korn framför ett ljust bröd även om en surdegsmacka är himmelsk gott ibland. Fler fibertips:
4. Bra fetter
Sedan jag gick en utbildning i näringslära så använder jag nästan bara rapsolja. Det är den stora mängden Omega 3 som gör just rapsoljan så bra.
Jag har även samlat på mig en hel del böcker om mat. Jag använder dem mest för inspiration och för att hitta nya sätt att se på mat och måltider. Detta är mina bästa boktips:
Råsmart familj - Ulrika Hoffer
Eat clean - Kristina Andersson
Mera vego - Sara Ask & Lisa Bjärbo
Flygande hälsningar /Nellie
onsdag 6 januari 2016
Vinter i Skåne
Det började med frost kyliga vindar och sen kom äntligen snön. Det är inte många dagar på ett år som snön ligger vit på marken och lyser upp den annars rätt gråa tillvaron. Dessa kalla men soliga dagar har vi varit på utflykt i skogen och åkt pulka, eller försökt i alla fall. Jag och maken hade nog roligare än barnen. :)
Jag har också varit ute på två löppass i snön, ett kortare på egen hand och ett lite längre tillsammans med maken. Alltså allt är ju relativt, det långa passet var 7 km och vi gick ett flertal gånger. Men nu har jag faktiskt satt ett träningsmål. Den 14 april (min födelsedag) så ska jag kunna springa samma runda utan att gå och utan att få ont i kroppen.
Flygande hälsningar /Nellie
Jag har också varit ute på två löppass i snön, ett kortare på egen hand och ett lite längre tillsammans med maken. Alltså allt är ju relativt, det långa passet var 7 km och vi gick ett flertal gånger. Men nu har jag faktiskt satt ett träningsmål. Den 14 april (min födelsedag) så ska jag kunna springa samma runda utan att gå och utan att få ont i kroppen.
tisdag 5 januari 2016
Hälsotrender 2016
Matskålar
Redan nu kan en se skålar fyllda med nyttigheter i olika sociala medier. Gamla hederliga grönsaker som t.ex. morot vinner ny mark, helst spiralformade, baljväxter får ett uppsving (till följd av minskad köttkonsumtion) och alger är den nya grönkålen.Meditation
Efter en tid med både midfullness och yoga verkar vi nu vara redo även för meditation i grupp. Att meditera är att vara medveten i nuet, att stilla tankarna och vila hjärnan. Vem behöver inte det i vår värld som är full av intryck och input?
Prestationslös träning
Jag läser att den intensiva träningen spås fortsätta men jag tror att det kommer gå mer och mer åt prestationslös träning. Anledningen till det är stress. Tyvärr. Fler och fler känner sig stressade och då orkar kroppen inte träna för intensivt utan mår absolut bäst av träning av mer lågintensiv karaktär, t.ex. promenader, yoga och lättare styrketräning.
På det hela taget tror jag vi kommer varva ner under 2016, eller jag hoppas det i alla fall. Ett sätt att återhämta sig är att vara ute i naturen. Se bara så vackert och rogivande det ser ut. Här finns några andra tips på återhämtande aktiviteter.
måndag 4 januari 2016
Fänkålssallad - gott till fågel, fisk och ryggbiff
Jag har ett nytt favorittillbehör och jag tidigare kopplat ihop endast med fisk, men det är supergott även till fågel och annat kött. Fänkålssallad. Jag hittade en huvudrätt till nyår som var lagom ambitiöst och fastnade totalt för tillbehören, både tomatsåsen (minus grönpepparn) och som sagt fänkålssalladen. Istället för kyckling valde vi lätt stekt ryggbiff, eko såklart. Alltså det är inte ofta jag äter en hel köttbit såhär, men jisses vad gott det var! Här kommer min variant på fänkålssalladen:
Flygande hälsningar /Nellie
Fänkålssallad
4 portioner
1 fänkål
saft och skal av 1 citron
1-2 tsk flytande honung
2 msk oliv- eller rapsolja
1 schalottenlök (alt. liten gul lök)
Ansa och hyvla fänkålen så tunt som möjligt, gärna på en mandolin.
Riv skalet av citronen och pressa ut saften.
Blanda citron- skal och saft med honung och olja, salta och peppra.
Massera in dressingen i fänkålen och låt stå en stund innan servering.
Skala och skiva löken tunt och grovhacka hasselnötterna
Blanda ner löken och nötterna i fänkålen vid servering.
 |
| Innan lök och hasselnötter blandats ner... |
söndag 3 januari 2016
Planera din träning
Sedan lillasyster kom till världen för ett år sedan så har min träning varit väldigt oplanerad och ostrukturerad, och makens också för den delen. Träningen har blivit av när andan fallit på, och som tur är har det ändå blivit en hel del rörelse i vardagen. Nu känner vi att det är dags att bli lite mer strukturerade. Därför satte jag och maken oss ner och pratade om vad vi vill träna och hur ofta och sen kollade vi på veckans övriga schema. Eftersom vi inte har superhöga träningsambitioner så fick alla de pass vi önskade utrymme och vi har en plan som känns realistisk. Det återstår dock att se hur träningsplanen fungerar i praktiken.
Så här ser min planerade träningsvecka ut:
Månd - Poweryoga 3 (ledare)
Tisd - Löpning och styrka (lunchträning?)
Onds - Yoga hemma med Yogobe
Torsd - Yinyoga (ledare) + Löpning och styrka
Fred - Yoga hemma med Yogobe
Lörd - Långpass löpning
Sönd - Yoga hemma med Yogobe (längre pass)
Oj, tänker du kanske nu, det är ju jättemycket! Och ja, det ser mycket ut men räknat i tid så blir det inte så mycket eftersom de flesta passen kommer inte relativt korta. Löpning+styrka-passen kommer vara max 30 min och yogapassen hemma 20-30 min förutom på söndagar då jag vill göra ett lite längre yogapass. De passen jag själv leder räknar jag inte som egen träning för då är jag där för deltagarna och gör bara delar av passet själv. Totalt sett så blir det max 4 timmars träning på en vecka och det är ju inte överdrivet mycket, och det är precis vad jag behöver för att öka mitt välbefinnande. Genom att inkludera träningen i vår veckoplan så visar vi att vi är seriösa med träningen och att den är viktig. Jag är övertygad om att det kommer öka sannolikheten för att träningspassen blir av.
Flygande hälsningar /Nellie
Så här ser min planerade träningsvecka ut:
Månd - Poweryoga 3 (ledare)
Tisd - Löpning och styrka (lunchträning?)
Onds - Yoga hemma med Yogobe
Torsd - Yinyoga (ledare) + Löpning och styrka
Fred - Yoga hemma med Yogobe
Lörd - Långpass löpning
Sönd - Yoga hemma med Yogobe (längre pass)
Oj, tänker du kanske nu, det är ju jättemycket! Och ja, det ser mycket ut men räknat i tid så blir det inte så mycket eftersom de flesta passen kommer inte relativt korta. Löpning+styrka-passen kommer vara max 30 min och yogapassen hemma 20-30 min förutom på söndagar då jag vill göra ett lite längre yogapass. De passen jag själv leder räknar jag inte som egen träning för då är jag där för deltagarna och gör bara delar av passet själv. Totalt sett så blir det max 4 timmars träning på en vecka och det är ju inte överdrivet mycket, och det är precis vad jag behöver för att öka mitt välbefinnande. Genom att inkludera träningen i vår veckoplan så visar vi att vi är seriösa med träningen och att den är viktig. Jag är övertygad om att det kommer öka sannolikheten för att träningspassen blir av.
Hur ser din träningsplan ut?
Flygande hälsningar /Nellie
fredag 1 januari 2016
Välkommen 2016
Det har gått lite trögt med mina visioner för 2016. De kom liksom inte riktigt till mig, men när jag väl började få ner de tankar jag hade på papper, då släppte det. Förra året var visionerna stora och genomförandet mindre stort så i år tänkte jag var lite mer realistisk. Men jag gillar att drömma och det ger mig energi och motivation att ta mig framåt, dit jag vill, även om jag ofta landar lite bredvid i slutändan. I år kommer jag satsa på mitt välbefinnande, både i det lilla och det stora.
Arbetsliv
Jag vill ha en förändring i mitt arbetsliv. Här har jag två spår; antingen vill jag hitta en mer passande tjänst på mitt nuvarande jobb, eller jobba med något helt annat. Jag har många idéer så vi får se vart det landar...
Flying Hippo
Jag har kvar samma tankar som förra året, men har lagt till ett mätbart mål på antal besökare i veckan samt ett plattformsbyte till Wordpress. En podcast är på gång men jag behöver lite mer tid för att gå från idé till produktion.
Hälsa
2016 vill jag sova mer, vilket inbär att jag behöver gå och lägga mig tidigare på kvällen. Jag vet att det börjar bli tjatigt med det här men sömnen är min största utmaning vad gäller min hälsa. Jag vill också utöka min träning med mer styrka när kroppen känns redo för det. Kanske hänger det ihop, sömnen och känslan av att inte vilja ta i ordentligt? Om jag sover mer så kanske kroppen har mer energi för träningen. En intressant tanke. Jag vill yoga mer för min egen skull, minst en gång i veckan. Jag vill också gå fler utbildningar i Global yoga, det yogasammanhang som jag vill vara en del av.
Flygande hälsningar /Nellie
Arbetsliv
Jag vill ha en förändring i mitt arbetsliv. Här har jag två spår; antingen vill jag hitta en mer passande tjänst på mitt nuvarande jobb, eller jobba med något helt annat. Jag har många idéer så vi får se vart det landar...
Flying Hippo
Jag har kvar samma tankar som förra året, men har lagt till ett mätbart mål på antal besökare i veckan samt ett plattformsbyte till Wordpress. En podcast är på gång men jag behöver lite mer tid för att gå från idé till produktion.
Hälsa
2016 vill jag sova mer, vilket inbär att jag behöver gå och lägga mig tidigare på kvällen. Jag vet att det börjar bli tjatigt med det här men sömnen är min största utmaning vad gäller min hälsa. Jag vill också utöka min träning med mer styrka när kroppen känns redo för det. Kanske hänger det ihop, sömnen och känslan av att inte vilja ta i ordentligt? Om jag sover mer så kanske kroppen har mer energi för träningen. En intressant tanke. Jag vill yoga mer för min egen skull, minst en gång i veckan. Jag vill också gå fler utbildningar i Global yoga, det yogasammanhang som jag vill vara en del av.
Hur ser din vision ut för 2016?
 |
| Mallorca, en favorit från 2015 |
torsdag 31 december 2015
onsdag 30 december 2015
Året 2015
2015 närmar sig sitt slut och jag tar mig tid att reflektera över året som gått. Som vanligt har vissa saker som jag föreställde mig inte blivit av och andra har tagit en helt annan skepnad än jag trodde i början av året.
Med Flying Hippo och denna bloggen har det gått trögt även om jag tycker att jag har utvecklat både mitt skrivande och fotograferande. Jag har dock inte tillräckligt många läsare ännu för att vara intressant för ett bloggnätverk så det får bli en målsättning för nästa år. Jag har en podcast på gång. Både format, gäster och teman finns på pappret men inte i praktiken ännu.
Även på träningsfronten har det varit ett trögt år. Jag har varken cyklat eller SUPat och knappt sprungit heller för den delen. I ärlighetens namn har jag inte tränat vidare mycket alls, mer än de sista månaderna då vi hade en tävling på jobbet. Jag får nog känna efter hur jag vill att träningen 2016 ska se ut och vad jag vill uppnå med min träning.
På instruktörsfronten har det gått lite bättre. Jag har utbildat mig och börjat leda klasser i yinyoga, och jag älskar det. Jag har även börjat leda mer avancerade yogaklasser i mindre grupp och det har verkligen utvecklat mig som yogainstruktör. I övrigt har det varit struligt med B.A.B.Y. runners team och vi beslutade att ta en paus fram till våren. Visionen om att erbjuda personlig träning i yoga och att vidareutbilda mig inom kost och hälsa står kvar...
Min egen hälsa har trots avsaknad av träning varit bra. Jag har lagat massor av bra mat och varit aktiv i vardagen, i alla fall tills jag började jobba igen. Jag har börjat styrketräns så smått men inte alls tungt, även om det känns just tungt. En sak som jag gjort riktigt bra i år är att ta mig tid för återhämtning. Yogan har mestadels bestått av de klasser jag har guidat och de räknas inte riktigt, men det har varit bättre än inget i alla fall.
Sist men inte minst hade jag planer på en bok. Den idén jag hade då finns fortfarande kvar, men jag är ju faktiskt igång med en annan bok. Har du inte redan spanat in Mitt yogaliv så gör det nu med detsamma!
Flygande hälsningar /Nellie
Med Flying Hippo och denna bloggen har det gått trögt även om jag tycker att jag har utvecklat både mitt skrivande och fotograferande. Jag har dock inte tillräckligt många läsare ännu för att vara intressant för ett bloggnätverk så det får bli en målsättning för nästa år. Jag har en podcast på gång. Både format, gäster och teman finns på pappret men inte i praktiken ännu.
Även på träningsfronten har det varit ett trögt år. Jag har varken cyklat eller SUPat och knappt sprungit heller för den delen. I ärlighetens namn har jag inte tränat vidare mycket alls, mer än de sista månaderna då vi hade en tävling på jobbet. Jag får nog känna efter hur jag vill att träningen 2016 ska se ut och vad jag vill uppnå med min träning.
På instruktörsfronten har det gått lite bättre. Jag har utbildat mig och börjat leda klasser i yinyoga, och jag älskar det. Jag har även börjat leda mer avancerade yogaklasser i mindre grupp och det har verkligen utvecklat mig som yogainstruktör. I övrigt har det varit struligt med B.A.B.Y. runners team och vi beslutade att ta en paus fram till våren. Visionen om att erbjuda personlig träning i yoga och att vidareutbilda mig inom kost och hälsa står kvar...
Min egen hälsa har trots avsaknad av träning varit bra. Jag har lagat massor av bra mat och varit aktiv i vardagen, i alla fall tills jag började jobba igen. Jag har börjat styrketräns så smått men inte alls tungt, även om det känns just tungt. En sak som jag gjort riktigt bra i år är att ta mig tid för återhämtning. Yogan har mestadels bestått av de klasser jag har guidat och de räknas inte riktigt, men det har varit bättre än inget i alla fall.
Sist men inte minst hade jag planer på en bok. Den idén jag hade då finns fortfarande kvar, men jag är ju faktiskt igång med en annan bok. Har du inte redan spanat in Mitt yogaliv så gör det nu med detsamma!
Flygande hälsningar /Nellie
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)