Visar inlägg med etikett julmat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett julmat. Visa alla inlägg

tisdag 29 december 2015

Kom det någon jultomte?

Hur gick det undrar ni kanske? Kom det någon tomte på Julafton? Jo då, det löste sig. Storasyster var blyg och ville inte gå för nära medan lillasyster som just vaknat blev alldeles tyst då tomten klev in genom dörren. Det blev fler julkappar än det var tänkt, som vanligt. Till nästa år får vi verkligen ta ett grepp om det där.



Julbordet var precis så som vi vill ha det och köttbullarna var precis så goda som de brukar. Ja, allt var faktisk jättegott. Det blev grönkålssalladen med julsmak fast med hasselnötter istället för valnötter. Gott!






Julgodis hade vi så det räckte och blev över. Mitt enda bidrag var dock fikonbollarna som jag tjatat om hela december. Storasyster fastnade för knäcken och det pratas om flera gånger om dagen...


Under mellandagarna tar vi det bara lugnt och fixar med lite småsaker här hemma; rensar garderoben, rensar avloppet, bygger en bokhylla, lånar nya böcker på biblioteket, ja sådana saker.

Vad har ni för er såhär i mellandagarna?

Flygande hälsningar /Nellie

söndag 27 december 2015

Ta till vara på resterna från julmaten

Så här efter jul brukar det finnas fullt med rester från julmaten hemma i kylarna. Det finns massor av sätt att ta till var på dem istället för att passera dem till matavfallet i soporna. Här kommer mina bästa tips med de rester som vi fick över från julbordet:

Köttbullsmacka med rödbetssallad - alltså så himla gott
Ljummen pastasallad med lax - snabbt och enkelt
Omelett med potatis och kallrökt lax - ljuvligt gott
Grönkålschips - nyttigaste snacksen
Ris a la malta - perfekt som mellanmål

Hur tar du till vara på resterna?

Grönkålschips
Ris a la malta

Flygande hälsningar /Nellie