Ta till vara på resterna från julmaten

Så här efter jul brukar det finnas fullt med rester från julmaten hemma i kylarna. Det finns massor av sätt att ta till var på dem istället för att passera dem till matavfallet i soporna. Här kommer mina bästa tips med de rester som vi fick över från julbordet:

Köttbullsmacka med rödbetssallad - alltså så himla gott

Ljummen pastasallad med lax - snabbt och enkelt

Omelett med potatis och kallrökt lax - ljuvligt gott

Grönkålschips - nyttigaste snacksen

Ris a la malta - perfekt som mellanmål

Hur tar du till vara på resterna?

Grönkålschips

Ris a la malta

Flygande hälsningar /Nellie