torsdag 27 februari 2014

Vikten av återhämtning

Detta är ett personligt inlägg som jag delar med mig av för jag tycker att det är så viktigt att uppmärksamma hur väsentligt det är att tänka på sin hälsa som helhet. Det är inte bara den fysiska delen av dig som behöver näring, träning och vila, utan även den mentala. Det pratas ju mycket om hur viktigt det är att återhämta sig efter träning. Då handlar det om återhämtning från ett fysiskt perspektiv. Men det är inte lika ofta jag läser om vikten av att återhämta sig mentalt. Att låta själen vila. Även om jag har yogan med mig som handlar mycket om just detta så har jag ändå lyckats ignorera hur jag egentligen mår, i själen. Den är trött. Jättetrött. Så nu kommer jag ta en liten paus för att ge mig möjlighet att fylla på energi, inte bara så jag klarar vardagen, utan så jag har lite i depåerna också och kan möta livet med styrka och entusiasm igen.

Jag vill leva livet, inte bara överleva det.

Flygande hälsningar /Nellie

tisdag 25 februari 2014

Vänner med energi

Jag är så glad och tacksam att jag har så många härliga, omtänksamma och positiva människor omkring mig. Idag träffade jag Sara som är hemma på besök i Sverige en sväng. Vi åt lunch på RAW restaurang och pratade om framtiden, vad vi vill göra och vad vi är bra på. Jag tycker att det är så mycket lättare att peppa andra än mig själv så då är det ju perfekt när man kan peppa varandra. Jag reflekterar över hur många nya kontakter jag har etablerat de senaste halvåret och hur kul och givande det är att samverka med människor som delar den vision jag själv har.




Flygade hälsningar /Nellie

måndag 24 februari 2014

15 min yoga

Jag har känt ett tag att min kropp behöver mer yoga. Ändå har den inte fått det. Varför? Det är så lätt att ignorera kroppens signaler men det slår alltid tillbaka. Idag har jag legat större delen av dagen i soffan eller sängen p.g.a magont och matthet. Jag såg till att komma ut på två kortare och lugna promenader i hopp om att kroppen skulle vakna till liv men det hjälpte tyvärr inte. Då bestämde jag mig för att avsluta kvällen tidigt och göra en yogasekvens innan sänggående. Så här såg den ut:

15 min yoga
Barnets position 10 andetag
Stående hund 10 andetag
Full framåtböjning 10 andetag
Halv solhälsning 5 varv
Hel solhälsning 5 varv
Halv brygga 10 andetag
Knä mot bröst 10 andetag
Liggande twist 5 andetag /sida
Djupavslappning 10 andetag *4

Flygande hälsningar /Nellie

söndag 23 februari 2014

Your next move

Vilken boost! Var ska jag börja? Dagen har varit super och jag är full av inspiration! Den härliga kvartett som håller på att starta upp yournextmove har verkligen kommit på en sjukt bra grej och jag känner att jag vill vara med! Det främsta insikten idag är att jag vill ta mitt instruerande till nästa steg och själv utbilda nya instruktörer. Varför har jag inte tänkt på det innan?!? Detta vill jag absolut spinna vidare på. Stay tuned...

Jag har just landat på Sturup och ser fram emot att komma hem till familjen även om de förmodligen redan sover när jag kommer hem. Jag känner mig mer död än levande och hoppas på en snabb "leverans" av väskan som jag tvingades checka in och en smidig bilfärd hem. 


Flygande hälsningar /Nellie

lördag 22 februari 2014

Renovering

Att renovera kan definitivt klassas som (funktionell) träning alt. vardagsmotion. Här hemma är vi i full gång med att göra ett nytt badrum i vår källare så idag har det slitits bort gammal plastmatta, reglats och donats. Ja, jag har bara varit delaktig i mattrivandet med ändå. Resten har min superbraiga familj fixat!


I morgon förmiddag tar jag flyget till Stockholm för att vara med på detta event och det ska bli riktigt kul. Både att träffa de coola och grymma tjejerna som står bakom men även alla andra deltagare som kommer vara där. Jag reser ju själv och känner verkligen INGEN som ska dit. Det är lite läskigt tycker jag, men samtidigt kul, och det brukar bli hur bra som helst.

Flygande hälsningar /Nellie

torsdag 20 februari 2014

Älskade surdegsbröd

Som jag har saknat det goda surdegsbrödet från vårt lokala bageri här i Dalby! Nu när min Detox light är avslutad, några dagar i förtid, så bestämde jag mig för att svänga förbi bageriet och köpa mig en smarrig levain på vägen hem från ett jobbmöte i Malmö. Det passar perfekt som tillbehör till linssoppan som jag åt till lunch. Mmmm, så gott det var!





Nu ska jag dra på mig oömma kläder och cykla till lill-tjejens förskola för föräldrartjänsgöring. Nu tittar till och med solen fram så det kan nog bli en riktigt skön eftermiddag.

Flygande hälsningar /Nellie

onsdag 19 februari 2014

Frågor om träning

Hej kära läsare!

I dag vill jag be er om en tjänst. Jag har en idé på gång med min härliga kompis Emma, ni vet hon som springer ultralopp. För att veta hur vi ska gå vidare med denna idé så skulle vi vilja att ni svarar på ett par enkla frågor om träning. Det är 10 frågor som tar max ett par minuter att svara på. Enkäten hittar ni här. Om vi får era svar senast fredag så skulle vi vara mycket tacksamma!

Tack på förhand! /Nellie och Emma


Flygande hälsningar /Nellie

tisdag 18 februari 2014

Är gluten verkligen farligt?

Sedan jag drog igång min Detox light så har jag funderat ännu mer på det här med gluten. Jag bestämde mig ju för att utesluta gluten och laktos (komjölk) under två veckor för att se vad som hände med kroppen och att ge den möjlighet att rena sig själv mer effektivt. Resultatet hittills är att jag inte har märkt någon påtaglig skillnad och jag har även en känsla av att det är något som saknas. Det kan självklart vara en process som tar tid och om jag hade fortsatt längre så hade kroppen kanske vant sig men jag ser inte riktigt vitsen med det. Jag har dock läst att just gluten kan vara en bidragande orsak till eksem och hudbesvär så av den anledningen skulle jag vilja fortsätt med glutenfri kost för att se om det kan hjälpa mig bli av med mina hudutslag.

Det visade sig också nyligen att jag inte hade gjort tillräcklig med research och hade missat ett par fakta om gluten. Jag trodde nämligen i min enfald att det räckte med att undvika vete men nu har jag förstått att även råg och korn innehåller gluten. Jag som ätit gröt på havre och råg under hela Detox-perioden, och därmed fått i mig gluten varje morgon, om än i rätt liten dos. Bra där Nellie!

Jag har också förstått att om man inte är intolerant så ska man inte ta bort gluten i kosten, i alla fall inte i några längre perioder. Genom att helt utesluta något i kosten så finns det en risk för bristsjukdomar och det är i så fall viktigt att veta vad man ska ersätta det man utesluter med.


Om du vill veta lite mer om gluten så lyssna på detta pod-avsnitt om just gluten från Sveriges radio och programmet Kropp & Själ.

Flygande hälsningar /Nellie

måndag 17 februari 2014

Träningsmotivation

Vad är det egentligen som gör att motivationen för att träna går upp och ner? Själv har jag inte riktigt kommit igång med träningen igen efter skidsemestern men jag har även känt att kroppen behöver en paus. Inte för att jag har tränat extremt mycket och inte heller särskilt högintensivt, men jag har inte haft lika mycket ork som jag brukar. Nu börjar motivationen komma tillbaka och jag känner mig sugen på att använda musklerna och känna att kroppen orkar och vill röra på sig. Tisdagslöpningen och Lördagsyogan är de fasta klasser/pass jag har så de kommer jag fortsätta med och övriga dagar känner jag för få till kortare pass och mer ofta, helst något varje dag. Jag vill träna överkroppen med gummiband för det är något som jag kan göra snabbt och enkelt utan att behöva duscha efteråt. Sen vill jag få in yogan och meditation igen (det där med att skapa utrymme för en kort meditation varje dag har ju inte gått något vidare). Nej, det kommer inte blir särklit hög intensitet på träningen (förutom löpningen) men jag känner att det är den typ av träning min kropp behöver för tillfället. Jag tror jag är redo att smyga igång denna veckan men satsar på att köra mer disciplinerat nästa vecka då jag är klar med detoxen. En sak i taget, det räcker. :)




Detoxen då, hur går det med den? Jo då, förutom en kaffe (med laktosfri mjölk) så är jag på banan igen. Jag kan dock inte säga att jag känner någon påtaglig skillnad efter första veckan, mer än att jag känner mig mer hungrig, trots att jag äter ofta och flera raw food-kakor om dagen. Min slutsats än så länge är att jag inte är överkänslig mot varken gluten eller laktos och att min kropp gärna äter en blandad kost med balanserad mängd av protein, fett och kolhydrater. Jag kommer fortsätta på detox-spåret fram till och med torsdag så vi får se vad jag har att säga mer om detta efter det.

Flygande hälsningar /Nellie

söndag 16 februari 2014

Kokospannkakor med hallonsås

I dag skulle det blivit bananpannkakor till mellis men eftersom jag bara hade en riktigt mogen banan så blev det annat pannkaksrecept (även det utan gluten). Återigen är det bloggen Hur bra som helst som står för inspirationen. Med detta recept så gör du tjocka och fluffiga pannkakor/plättar, american style. Om du vill göra"vanliga" bananpannkakor så utesluter du mjöl, husk och mjölk och tar två ägg per banan istället. Det vita på bilden är cashewgrädde som jag hade lite rester av sedan tidigare. Den kan man ha till allt möjligt, recept på den kommer vid ett senare tillfälle. Jag toppade med några blåbär för att det skulle se lite snyggare ut.


Kokospannkakor med banan
3-4 portioner

6 ägg
1 dl valfri mjölk
6 msk kokosmjöl
1 tsk fiberhusk
1/4 tsk vaniljpulver
1 mogen banan

Vispa ihop ingredienserna till pannkakssmeten. Låt stå medan du gör hallonsåsen. Värm en stekpanna på hög värme. När pannan är riktigt varm, lägg i en klick kokosolja och stek mindre pannkakor eller plättar. Gör de inte större än att det går att vända dem utan större problem.

Hallonsås
ca 100g fyrsta hallon (helst tinade)
2-3 färska dadlar
1 msk chiafrön
1 dl vatten

Mixa alla ingredienserna i en mixer och låt stå och svälla medan du gräddar pannkakorna. Tips Om det blir hallonsås över så är den jättegod att ha på frukostgröten.


Nu blir det matplanering inför nästa vecka. Jag gjorde ju ett litet avsteg från detoxen under helgen med anledning av en middagsbjudning men nu kör vi en vecka till! Vem är på?

Flygande hälsningar /Nellie

lördag 15 februari 2014

Raw food love

Raw hallon cheesecake blev gårdagens efterrätt till min kära make, i sällskap till en romantisk film.




Just nu sitter jag och njuter för fulla muggar av en god kaffe, med mjölk. Mmmm. Nej, det ingår inte alls i Detoxen men jag bestämde mig för (efter noga övervägande) att det var ok. Man behöver ju inte göra allt rätt till punkt och prickar eller hur. Efter 5 dagars strikt kost så finns det nog utrymme för en liten kopp kaffe. Nästa vecka kör jag på igen. Jag önskar er en trevlig lördagkväll!

Flygande hälsningar /Nellie

fredag 14 februari 2014

Kärleksdagen

Denna kärlekens dag har det varit jobb, simning och massa god mat. Dock gjorde vi avsteg från måltidsplanen och gjorde lax i ugn med rostad potatis och broccoli istället för raw tacos. Jag kände att min kropp ville ha varm och robust mat. Detta trots att jag ätit riktigt ordentligt tidigare under dagen, ja till och med två mellanmål; både chiapudding med blåbär och citrussallad med cashewgrädde. Det var kanske utmattningen efter simningen som sade sitt, det var nämligen rejält ansträngande i dag, men samtidigt jätteskönt att känna pulsen och trötta muskler.

Nu blir det en romantisk komedi i soffan tillsammans med maken. Jag önskar er alla en riktgt fin avslutning på alla hjärtans dag!



Flygande hälsningar /Nellie

torsdag 13 februari 2014

Raw lunch

Det blir mycket recept här nu, hoppas jag inte tröttar ut er med det, men maten är mitt stora fokus denna veckan. Träningen ligger lite i träda för att kroppen inte riktigt är på G. Nästa vecka hoppas jag komma igång med yogan lite mer och därmed få ännu bättre utrensning. Dagens lunch var samma som i går och det är en mina råa favoriter. Planen var att göra en "nöt"färs till men det blev en tomatsås istället. Använd så mycket ekologiska ingredienser som möjligt för att undvika gifter och optimera kroppens näringsintag.

Zucchinispaghetti med tomatsås och marinerad svamp
2 portioner


1 mellanstor zucchin
1/2 dl pumpakärnor
1 nypa salt

Gör strimlor av zucchinin med en potatisskalare.
Mixa pumpakärnorna och tillsätt lite salt.

Tomatsåsen:
1 pkt cocktailtomater
8 soltorkade tomater (blötlagda)
1 msk torkad basilika alt. en kruka färsk
1 tsk torkad oregano
1 liten scharlottenlök eller rödlök
1 vitlöksklyfta
1 tsk agave eller honung
1 nypa chili

Blötlägg de soltorkade tomaterna i ca 30 min.
Mixa sedan alla ingredienser och salta efter smak.








Marinerad svamp:
6-8 champinjoner
1 tsk torkad timjan
1/2 dl olivolja
en skvätt citronjuice
1 nypa salt
ev. 1/2 liten vitlökslyfta

Skär champinjonerna i tunna skivor
Riv vitlöken fint och bland ihop resten av ingredienserna.
Blanda runt och krama in oljan (gärna med händerna)



Lägg upp zucchinipastan i en djup tallrik. Häll över tomatsås och toppa med de marinerande champinjonerna. Strössla över pumpaparmesanen. Servera med en grönsallad.

Flygande hälsningar /Nellie

onsdag 12 februari 2014

Grön smoothie

Ibland är det äpple som bas och ibland mango i den gröna smoothien som jag dricker på förmiddagsfikan. Jag har läst någon stans (kommer inte ihåg vart) att det bästa är om man inte har så mycket i magen när man dricker smoothien och man ska också vänta med att äta något ett tag efteråt. Därför passar det mig bra att ha detta som ett mellanmål vid 10-tiden, ett par timmar efter frukosten och innan lunchen. Jag känner mig i redan "lättare" och mer balanserad och tröttheten är inte lika påtaglig längre.

Grön smoothie
2 portioner

2 äpplen alt 1 mango (fryst funkar också bra)
1/2 påse babyspenat
1 avokado
1 msk citronjuice
en liten bit ingefära
1 msk grönt pulver (vetegräs, spirulina, nässlor)
ca 4 dl vatten

Mixa och servera! Jag mixar min smoothie på morgonen och häller den på en metallflaska/termos så den håller sig bra till fikatiden. I dag när jag jobbar hemma däremot så kunde jag dricka den i kristallglas. :) Skål!



Flygande hälsningar /Nellie

tisdag 11 februari 2014

Frökex med cashewost

Detox dag 2 har gått mycket bättre och jag har känt mig betydligt piggare än igår, trots att jag fortsatte på samma linje som gårdagen, förutom att jag kastade om ett par måltider för att passa mitt schema lite bättre. I kväll har jag nämligen sprungit med ett gäng härliga tjejer på Bulltofta och det piggar ju upp vilken tisdagkväll som helst. Om du vill hänga med oss och springa så spana in B.A.B.Y runners team Malmö.

I dag bjuder jag på fler recept som jag gjort för att ha ett alternativ till bröd och pålägg under dessa detoxveckor. Receptet på kexen hittade jag hos Ida och "osten" kommer från Erikas bok Raw food på svenska.

Frökex
1 dl krossade linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1 dl pumpakärnor
1 msk fiberhusk
1 nypa salt
2,5 dl varmt vatten
2 msk olja (utan smak)

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Häll över vattnet och oljan och rör om.
Bred ut på bakplåtspapper och svischa in i ugnen.
Grädda i 150 grader i ca 60 min.
Ta ut plåten och dela knäcket i lagom stora bitar.
Sätt in i ugnen igen, stäng av ugnen och låt plåten vara kvar tills ugnen kallnat.
När knäcket svalnat, förvara torrt och svalt.



Cashewost
1 dl cashewnötter
0.5 dl vatten
1 msk citronjuice
1 nypa salt
1-2 tsk torkade örter

Mixa nötterna så fint som möjligt.
Blande ner övriga ingredienser och mixa igen.
Ställ i kylen en stund så "osten" sätter sig.
Håller ca 5 dagar i kylen.

Denna "osten" är godare än jag vågade hoppas på och jag kommer absolut fortsätta med denna även efter detoxen.

Flygande hälsningar /Nellie

måndag 10 februari 2014

Apelsin-nöt-marmelad

Detox dag 1. Så trött jag har varit i dag. Och grymt kaffesugen! Jag som inte trodde att jag var särskilt kaffeberoende, men ack så fel jag hade. Kombinationen trött och kaffesugen har inte varit en jättebra start på veckan. Jag tror att jag åt lite för lite under förmiddagen så jag fick aldrig riktigt upp energin, trots att jag tog en skön promenad i solen på lunchen. Jag får nog justera lite till i morgon. Så här har i alla fall min första detox-dag dag sett ut:

7.00 Frukost: citronvatten deluxe + mumsig frukostgröt
Mitt bästa gröttips är kokosolja, och strödadlar, det gör hela skillnaden.

9.30 Mellis (raw): grön smoothie
Den var inte jättegod men helt ok. Jag var väldigt hungrig vid denna tiden och blev inte riktigt nöjd efter smoothien så jag tog en banan en halvtimme senare.

11.30 Lunch (raw): broccolisallad med groddar, avokado, frön och tomatdressing + rawkaka
Detta var jättegott och jag kände mig lätt i kroppen trots att jag blev riktigt mätt. Jag tog en av rawfoodkakorna (brownies) som efterrätt med hopp om att piggna till lite. Rå kakao ska nämligen vara uppiggande. Om det funkade? Nja, sådär får jag nog säga.

15.00 Mellis: chiapudding med blåbär + rawkaka
Jag måste ha lyckats extra bra med puddingen denna gången, eller har jag lärt mig tycka om den något annorlunda konsistensen. Gott var det i alla fall.

17.30 Kvällsmat: klar kycklingsoppa med frökex och cashewost + rawkaka
Alltså denna "ost", så god! Tänk att något så enkelt och nyttigt kan vara så gott. Ni ska få receptet snart, jag lovar.

21.00 Kvällsfika: te + morotsbröd med en underbar apelsin-nöt-marmelad (se recept nedan)
Denna fika var ej planerad men välbehövlig. Och apelsin-nöt-marmeladen, den är to-die-for! Lova mig att testa receptet. Brödet har jag bakat med inspiration från en av mina favoritmatbloggar.

Målet med dessa veckor är ju inte att ligga på minuskalorier men jag skulle vilja testa hur kroppen reagerar när jag inte äter "hela tiden", vilket jag har en tendens att göra i vanliga fall. Därför skulle jag vilja hålla mig till de planerade måltiderna. Jag får se hur det känns, det kanske funkar bättre nästa vecka.



Apelsin-nöt-marmelad

1 ekologisk apelsin
1 msk citron juice
2 msk agavesirap
1 dl mandlar
1 msk kokosolja

Koka en apelsin i ca en timme. Lägg en tallrik över apelsinen för att hålla nere den i vattnet under tiden den kokar. Skär bort ändarna (för att få bort lite skal) och lägg i en mixer. Häll i resterande ingredienser och mixa till en slät smet. Förvara i en glasburk i kylen.

Flygande hälsningar /Nellie

söndag 9 februari 2014

Detox light

Så många nya saker jag har lagat denna helgen och så mycket gott att jag vet inte vart jag ska börja med att berätta om? Jag har ju bestämt mig för att köra en detox light i två veckor med start i morgon måndag. Why not liksom? Mitt mål med denna utrensning är just att rensa kroppen från slagg och annat skräp som den har samlat på sig. Reglerna är rätt enkla: Äta ren och bra mat utan gluten, laktos och socker. Jag kommer minimera intaget av kött och animaliska produkter. Frukost och förmiddagsmellis kommer se likadan ut den första veckan, för enkelhetens skull och jag kommer starta och avsluta dagen med citronvatten precis som vanligt. Kaffet kommer jag låta bli helt och istället dricka örtteer av olika slag. Det ska verkligen bli spännande att se hur kroppen reagerar på detta.

Om någon är sugen på att hänga på så föreslår jag att ni börja testa några saker denna veckan och så kan ni hänga på helt och hållet under nästa. Vad säger ni? Någon som är sugen? Så här ser i alla fall planeringen ut:

Frukost: citronvatten deluxe + mumsig frukostgröt
Mellis: grön smoothie
Avslut: citronvatten med ingefära
Flygande hälsningar /Nellie

lördag 8 februari 2014

Förkylningstider

Denna veckan har gått i förkylningens tecken och trots att jag ansträngt mig minimalt så tog förkylningen nya tag i går. Jag tror att jag snöt upp en halv toalettpappersrulle bara under förmiddagen. Det blev alltså inget crawl denna veckan heller (de två föregående fredagarna har jag också missat eftersom vi var på semester) och jag fick ta tag i att fixa vikarie till yogapasset jag skulle haft i dag. Som tur är så känner jag min bättre nu så under dagen har jag planerat och förberett inför nästa vecka då jag ska köra en detox light. Hela familjen var och handlade i förmiddags och när jag tittade i kundvagnen så syntes det att något var på gång. Mer än halva korgen var fylld med frukt och grönsaker. Jag kommer berätta mer om mina planer snart och under tiden kan du fundera på om du är sugen på att hänga på? Jag kan säga så mycket att det kommer inte bli någon extrem detox (därav "light").



Flygande hälsningar /Nellie

torsdag 6 februari 2014

Stävie trail

Härom dagen fick jag tips om ett nytt terränglopp, Stävie trail. Det är Anna (Piggelina) med bloggen Orka mera och hennes man som anordnar loppet som en del av insamlingen till diabetesdrabbade barn i Afrika. Var och en väljer om man vill springa 6,5 km eller 13 km (ett eller två varv) och donerar valfri summa, dock minst 100 kr. Loppet går av stapeln söndagen den 9/3 kl. 10.00.

Jag älskar att springa på små stigar i skogen så jag anmälde maken och mig till den kortare sträckan medel bums. Vem hänger på?


Flygande hälsningar /Nellie

tisdag 4 februari 2014

Smarrig smoothie

Denna kväll blev jag sugen på att testa ett nytt smoothie-recept med jordnötssmör. Jag mixtrade lite fram och tillbaka tills jag blev nöjd med resultatet. Så här blev det:

Smoothie med jordnöt och banan
en portion

En halv banan
En matsked jordnötssmör (osaltat)
Två deciliter mjölk
En matsked Maca-pulver (kan uteslutas)
En matsked hampafrön

Mixa allt utom hampafröna och häll upp i ett glad. Strössla över hampafröna och poppa ner ett sugrör.


Flygande hälsningar /Nellie

måndag 3 februari 2014

Julstämning?

Jag är förkyld och har inte mycket till ork denna dag så här kommer lite fler bilder från förra veckans semester. Jag tänker på jultomten när jag ser de vackra hästarna och släden som skulle kunna tillhöra jultomten. Och så det vintervita snölandskapet på det. Inte mycket till vårkänslor här inte.


Flygande hälsningar /Nellie

söndag 2 februari 2014

Vikten av att väga sig

Varför är vi människor så besatta av hur mycket vi väger? Det är ju bara en siffra på en våg och den säger ju egentligen ingenting om hur vi mår. Om vågen visar mer än vanligt så har vi förmodligen redan märkt det på ett eller annat sätt men ändå så tror vi inte riktigt på det förrän vi ställer oss på vågen och ser att så är fallet. Samma sak när vi går ner i vikt. Vi tror inte på att vi blivit smalare förrän vågen visar minus.

Jag är precis lika dan själv men har de senaste åren förstått hur galet detta är. Personligen har jag ett något skevt förhållande till min vikt eftersom jag vägt mer än normen ända sedan unga år och det har medfört att jag känt mig tjock även när jag varit riktigt smal och vältränad. På grund av en siffra. Galet som sagt! Det kommer mer reflektioner runt detta ämne framöver för här tycker jag att det finns mycket som borde förändras, snarast!


I dag nyser jag och längtar efter våren. Kan undra om detta var det sista vinterrycket eller ej?

Flygande hälsningar /Nellie

lördag 1 februari 2014

Mot Skåne

Vi är på väg hem efter en fin vecka i de svenska fjällen. Snö har det funnits så det räckt och blivit över så vi har passar på att öva på våra off pist skills. Jag lämnade den trygga snowboarden hemma sista dagen och gav mig istället ut i pisten på skidor. Det är svårt och ovant men det finns samtidigt något jag gillar med det. Jag får vänja mig igen helt enkelt.


Flygande hälsningar /Nellie